नगर पालिका परिषद चंपावत विजय वर्मा के सहयोग एवं अधिशासी अधिकारी नगर पालिका परिषद चंपावत के दिशा निर्देश में नेहरू स्टेडियम नई दिल्ली में दिनांक 13 जनवरी से 15 जनवरी तक NASVI द्वारा आयोजित राष्ट्रीय स्ट्रीट फूड फेस्टिवल 2023 का आयोजित किया गया जिसमें शहरी विकास विभाग उत्तराखंड द्वारा संचालित दीनदयाल अंत्योदय योजना राष्ट्रीय शहरी आजीविका मिशन के अंतर्गत नगर पालिका परिषद चंपावत के दो स्वयं सहायता समूह द्वारा लगा स्टॉल ए गए जिसमें के स्वयं सहायता समूह की 6 महिलाओं द्वारा प्रतिभाग किया गया।
साथ ही महिलाओं द्वारा शुद्ध उत्तराखंडी पहाड़ी व्यंजन बनाए गए जिसमें लाल चावल गहत की चुडकानी भट्ट की चुडकानी, आलू के गुटके, मक्के का हलवा, सूजी के खजूरे और घुघते सेल रोटी दाल बड़े एवं भाग की चटनी आदि व्यंजनों के माध्यम से उत्तराखंडी जायके का राष्ट्रीय खाद्य फेस्टिवल में परिचय करवाया गया। इसी के साथ फेस्टिवल में उत्तराखंडी पहाड़ी व्यंजनों की धूम रही लोगों ने पहाड़ी व्यंजनों को खूब पसंद किया। शहरी विकास मंत्री भारत सरकार हरदीप सिंह और पूरी जी द्वारा भी उत्तराखंड के स्टॉल का विजिट किया गया। एवं उत्तराखंडी पहाड़ी उत्पादों की सराहना करते हुए नगर पालिका परिषद चंपावत के स्वयं सहायता समूह की महिलाओं ने उत्तराखंड के विभिन्न व्यंजनों के बनाए जाने की जानकारी प्राप्त की गई
इसी के तत्पश्चात शहरी विकास मंत्री द्वारा अध्यक्ष नगर पालिका परिषद चंपावत विजय वर्मा द्वारा स्वयं सहायता समूह को स्ट्रीट फूड फेस्टिवल 2023 में नई दिल्ली में प्रतिभाग करने हेतु प्रशंसा करते हुए शहरी विकास मंत्री द्वारा अध्यक्ष नगर पालिका परिषद चंपावत विजयवर्मा की अनुकरणीय पहल की सराहना की गई।

By Jeewan Bisht

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