बाराही धाम देवीधुरा। मां बाराही धाम के जंगल आए दिनों बुरांश के फूलों की लालिमा से अपनी ऐसी रंगत बिखेर रहे हैं कि यहां आने वाले पर्यटक कुदरत के इस नजारे को देखते ही उनकी इच्छा पूरी नहीं हो रही है। बुरांश का फूल जहां प्रकृति का ऐसा सुंदर स्वरूप है वही प्रकृति ने इसमें तमाम औषधीय गुण भी भरे हुए हैं। यह गर्मी से इतनी राहत देता है कि इसके पीने के बाद मन आनंद से भर जाता है। चिकित्सकों के अनुसार बुरांश का जूस कई बीमारियों को दूर करने में मददगार भी है ।हृदय रोगियों के लिए तो यह रामबाण से कम नहीं है। महिलाओं के लिए भी यह काफी फायदेमंद है।
देवीधुरा के हल्द्वानी जाने वाले मार्ग में उद्यान विभाग द्वारा एक उद्यमी को बुरास का जूस बनाने के लिए प्रेरित क्या किया कि इसने इसे देवीधुरा की सौगात बना दिया है। हयात सिंह महारा नाम के युवक द्वारा मेहरा गृह उद्योग नाम से अपना छोटा सा उद्योग स्थापित किया है। इस उद्योग को स्थापित करने में उद्दयान विभाग के एसडीओ प्रदीप पचोली का विशेष योगदान रहा है। श्री पचौली का कहना है कि इस उद्योग के संचालक हयात सिंह मारा द्वारा न केवल स्वयं को रोजगार से जोड़ा है बल्कि इससे महिलाओं को भी रोजगार मिला है। बुरांश के जूस ले यहां बिकने वाले पेप्सी और कोका कोला को मात दे दी है।
Kudos to the writer for providing such a comprehensive piece. Thank you for sharing your expertise!